Domatesli Bulgur Pilavı
Malzemeler 2 su bardağı pilavlık bulgur 1 adet kuru soğan 2 adet domates 1 adet yeşil biber 3 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı salça Tuz, pul biber Hazırl...
Devamını oku →
Yayla Çorbası
Malzemeler Yarım su bardağı pirinç 1,5 litre su veya tavuk suyu 2 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı kuru nane Tuz Haz...
Devamını oku →
Sütlaç
Malzemeler 1 litre süt Yarım su bardağı kırık pirinç 1 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı pirinç unu veya nişasta 1 paket vanilin 1,5 su bardağı su Tarçın (üzeri için) Hazırlanışı...
Devamını oku →
Sebzeli Pirinç Pilavı
Malzemeler 2 su bardağı pirinç 1 adet havuç 1 su bardağı bezelye 1 adet kırmızı biber 3 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz, karabiber Hazırlanı...
Devamını oku →
İç Pilav
Malzemeler 2 su bardağı pirinç 200 gr kuzu ciğeri (isteğe bağlı) 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 2 yemek kaşığı kuş üzümü 1 adet kuru soğan 3 su bardağı sıcak et suyu 3 yemek kaşığı...
Devamını oku →
Tereyağlı Şehriyeli Pirinç Pilavı
Malzemeler 2 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı tel şehriye 3 su bardağı sıcak su veya et suyu 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz Hazırlanışı Pirinci...
Devamını oku →
Tavuklu Bulgur Pilavı
Malzemeler 2 su bardağı pilavlık bulgur 300 gr kuşbaşı tavuk göğsü 1 adet kuru soğan 1 adet yeşil biber 2 adet domates 4 su bardağı sıcak tavuk suyu veya su 3 yemek kaşığı sıvı yağ...
Devamını oku →
Nohutlu Pirinç Pilavı
Malzemeler 2 su bardağı baldo pirinç 1 su bardağı haşlanmış nohut 3 su bardağı sıcak tavuk suyu 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Hazırlanışı Pirinci yıkayıp süzü...
Devamını oku →
Zeytinyağlı Biber Dolması
Malzemeler 8 adet dolmalık biber 1 su bardağı pirinç 2 adet kuru soğan 2 adet domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı kuş üzümü 1 yemek kaşığ...
Devamını oku →