Lokma Tatlısı
Malzemeler 3 su bardağı un 1,5 su bardağı ılık su 1 paket kuru maya 1 tatlı kaşığı toz şeker Yarım tatlı kaşığı tuz Kızartmak için sıvı yağ Şerbet için: 3 su bardağı toz şeker, 3 s...
Devamını oku →
Poğaça
Malzemeler 5 su bardağı un 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 125 g tereyağı 1 paket kuru maya 1 yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker İç harç: 250 g beyaz pe...
Devamını oku →
Su Böreği
Malzemeler 5 su bardağı un 5 yumurta 1 çay bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz Haşlamak için: bol su ve tuz İç harç: 400 g beyaz peynir, 1 demet maydanoz Aralara: 200 g eritilmiş tereyağ...
Devamını oku →
Ev Yapımı Pide
Malzemeler 4 su bardağı un 1 paket kuru maya 1,5 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı zeytinyağı Üzeri için: 1 yumurta sarısı, susam ve çör...
Devamını oku →
Şeker Hamuru
Malzemeler 500 g pudra şekeri 1 yumurta akı 1 yemek kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı sıvı yağ Gerekirse birkaç damla su Hazırlanışı Pudra şekerini geniş bir kaba eleyin; topak kalmas...
Devamını oku →
Krem Şanti
Malzemeler 400 ml krema (en az bir gece buzdolabında beklemiş) 3 yemek kaşığı pudra şekeri 1 paket vanilin Hazırlanışı Çırpma kabını ve çırpıcının tellerini 15 dakika buzdolabında...
Devamını oku →
Elmalı Kurabiye
Malzemeler 200 g tereyağı 1 su bardağı pudra şekeri 1 yumurta sarısı 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı) İç harcı için: 3 adet rendelenmiş elma, yarım su...
Devamını oku →
Un Kurabiyesi
Malzemeler 250 g tereyağı (oda sıcaklığında) 1 su bardağı pudra şekeri 1 paket vanilin Yarım su bardağı nişasta Aldığı kadar un (yaklaşık 3,5 su bardağı) Üzeri için pudra şekeri Ha...
Devamını oku →
Ev Yapımı Patlamış Mısır
Malzemeler Yarım su bardağı patlayan mısır 2 yemek kaşığı sıvı yağ veya tereyağı Tuz İsteğe bağlı: pul biber, kekik veya toz tarçın Hazırlanışı Kalın tabanlı bir tencereyi yağla bi...
Devamını oku →
Aşure
Malzemeler 1 su bardağı aşurelik buğday Yarım su bardağı haşlanmış nohut Yarım su bardağı haşlanmış kuru fasulye 2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı kuru kayısı ve incir Yarım su b...
Devamını oku →
Piyaz
Malzemeler 2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye 1 adet kırmızı soğan 2 adet haşlanmış yumurta 2 adet domates Yarım demet maydanoz 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı sirke veya...
Devamını oku →
Kuru Fasulye
Malzemeler 2 su bardağı kuru fasulye 300 gr kuşbaşı et veya sucuk 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı tereyağı 5 su bardağı sıcak su Tuz, pul biber, karabiber Haz...
Devamını oku →